Está abierto ahora
Lun a sáb 07:00–17:00
Abrimos todos los días, incluso festivos. Lunes a sábado de 07:00 a 17:00; domingos y festivos de 07:00 a 16:00. Solo cerramos los feriados irrenunciables ().
Ver horario y planificar →Horario de hoy¡Desde 1822!
Lo más fresco de Chile, desde 1822.
Más de 1.500 locales de frutas, verduras, carnes, pescados y abarrotes en el corazón de Santiago.
1822Año de su primer mercado formal, junto al Mapocho
1.500+Locales de alimentos, abarrotes y servicios
700+Cámaras de seguridad en el recinto
7 díasAbierta toda la semana, también festivos
01 · Qué encuentras
Todo lo que tu cocina necesita, bajo un mismo techo.
De la fruta de temporada a las especias de otros países. Recorre los rubros de la Vega antes de venir.
Frutas y verduras de temporada
El corazón de la Vega: productos que llegan cada madrugada desde los campos de Chile.
- Verduras, frutas, paltas, ajos y cebollas
- Precios a la vista en cada puesto
- Más de 1.500 locales para comparar
Carnes, aves y cecinas
Carnicerías y pollerías con vitrina refrigerada y ofertas del día en carteles.
- Cortes de vacuno, cerdo y pollo
- Ofertas por kilo publicadas en el local
- Trae bolso térmico para el regreso
Pescados y mariscos
Pescaderías con producto en hielo y a la vista, listo para la cocina.
- Pescado entero y en filete
- Mariscos según temporada
- Trae cooler si viajas lejos
Quesos, fiambres y cecinas
Fiambrerías y queserías con productos nacionales e importados.
- Quesos nacionales e importados
- Mantequillas, cecinas y fiambres
- Venta por trozo y por kilo
Legumbres, frutos secos y especias
A granel y con precio por kilo. Aquí también están los productos extranjeros que trajeron quienes llegaron de otros países.
- Legumbres y frutos secos a granel
- Especias y condimentos
- Productos extranjeros y gourmet
Gastronomía
Desayuno temprano o almuerzo después de las compras: la Vega también se viene a comer.
- Cocina chilena tradicional
- Cocina peruana y colombiana
- Patio de comidas en el recinto
Parking, cajeros y baños
Todo lo necesario para comprar con calma.
- Estacionamiento con guardias y cámaras 24/7
- Tres puntos de cajeros automáticos
- Baños públicos en puntos estratégicos
Accesos vigilados
Guardias en los accesos y más de 700 cámaras monitoreadas desde una central propia.
- Equipo de seguridad privado
- Vigilancia 24/7
- Mesa de trabajo con autoridades
Avanza solo cada 5 s · usa las flechas del teclado
02 · Antes de venir
Las cuatro preguntas que todos se hacen.
Las respondemos aquí, con datos oficiales de la administración.
Dónde estaciono
Estacionamiento propio
Amplios estacionamientos para clientes, con guardias y cámaras operando las 24 horas.
Cómo llegar en auto →Es seguro
700+ cámaras · guardias
Equipo de seguridad privado, vigilancia en accesos y una mesa de trabajo activa con autoridades.
Conoce el plan de seguridad →Encuentro lo que busco
Más de 1.500 locales
Frutas, verduras, carnes, pescados, legumbres, productos extranjeros, gastronomía y servicios.
Recorre los rubros →03 · Lo que nos mueve
La madre de todas las Vegas.
Aquí se encuentran quienes cultivan, quienes venden y quienes cocinan. Ese encuentro diario es lo que abastece a Santiago.
“Abastecer a Santiago con alimentos frescos, accesibles y de calidad.”MISIÓN · VEGA CENTRAL DE SANTIAGO
04 · Nuestra historia
El tiempo pasa. La Vega permanece.
Las carretas de bueyes dieron paso a los camiones y el barro del Mapocho a pasillos techados. Lo que no cambió es el oficio: cada madrugada la Vega recibe lo que produce el campo chileno y lo pone al alcance de la ciudad. Con más de dos siglos de historia, se consolidó como uno de los mercados de abastos más importantes del país.
Del sepia al color
En la primera fotografía que se conserva, las carretas traían la cosecha de los valles hasta los galpones junto al río. Hoy ese mismo recorrido, del campo a la ciudad, lo sostienen más de 1.500 locales.
Cambió la escala y cambiaron los tiempos. Se mantienen la frescura, el trato directo y la costumbre de las familias de Santiago de venir a comprar a la Vega.
El Mapocho, donde todo empezó
05 · Planifica tu visita
Arma tu visita en 30 segundos.
Elige cuándo vienes, cómo llegas y qué buscas. Te armamos un plan con horario, acceso y consejos para recorrer.
Tu plan en la Vega
VEGA CENTRAL DE SANTIAGO · DÁVILA BAEZA 700
- Día
- —
Cómo llegar
—
Tu lista
¡Te esperamos!
Parking
Amplios estacionamientos para clientes, con guardias especializados y cámaras que operan las 24 horas.
Cajeros automáticos
Tres puntos de cajeros cerca de los accesos principales para retirar efectivo mientras compras.
Baños públicos
Baños equipados en puntos estratégicos del recinto, mantenidos limpios y accesibles.
06 · Seguridad
Compra tranquilo. Te estamos cuidando.
Un sistema de seguridad propio que vigila accesos, pasillos y estacionamientos todo el día, todos los días.
700+Cámaras de alta tecnología, interior y exterior
24/7Vigilancia continua del recinto
GuardiasEquipo privado y personal calificado en accesos
MesaDe trabajo con la Delegación Presidencial RM
Diciembre 2025. La Vega Central y la Delegación Presidencial RM avanzan en una nueva mesa de trabajo para fortalecer la seguridad del barrio.
07 · Para quién
Una Vega, tres maneras de llegar.
Familias y vecinos
La compra de la semana con variedad, frescura y el trato de siempre.
- Abierta todos los días, también festivos
- Estacionamiento vigilado
- Cajeros automáticos y baños
Cocinas y comercios
Restaurantes, cocinerías y almacenes que se abastecen a diario.
- Más de 1.500 locales para comparar
- Abierta desde las 07:00 todos los días
- Condiciones mayoristas PENDIENTE DE VALIDAR
Prensa e instituciones
Medios, TV, Gobierno, municipios, universidades y organizaciones.
- Grabaciones, entrevistas y visitas
- Reuniones y operativos en terreno
- Cada solicitud recibe un número de caso
08 · Locales
Encuentra tu local de confianza.
Busca por nombre o por lo que necesitas. ¿Tienes un local en la Vega? Publícalo gratis en el sitio oficial.
¿Tienes un local en la Vega?Aparece gratis en el directorio oficial, con tu foto, rubros y contacto.
Registra tu local gratisRegistra tu local gratis
09 · Noticias
Lo que está pasando en la Vega.
La Plaza de la Justicia llegó a la Vega Central
Una jornada para hacer trámites, recibir orientación y acceder a servicios públicos en un solo lugar.
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Vacunación contra la influenza en el Escenario Remodelado
Autoridades de salud visitaron la Vega para impulsar la campaña de invierno entre locatarios, trabajadores, clientes y vecinos.
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Comienzan los trabajos de energización en el sector afectado por el incendio
Se inicia una nueva etapa de reconstrucción y recuperación para los locatarios y trabajadores.
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La Vega celebró el Día del Completo
Completos gratis, regalos y sorpresas desde las 12:00 horas, junto a San Jorge.
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El ministro de Agricultura visitó la Vega Central
Un diálogo directo sobre abastecimiento y precios, y un recorrido por el sector Chacareros.
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Primera reunión del proyecto de reconstrucción
Empresas interesadas conocieron en terreno el proyecto para construir los locales afectados.
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El arzobispo de Santiago bendijo la Vega Central
Fernando Chomali compartió con locatarios, trabajadores y transportistas, y visitó los locales afectados por el incendio.
Ver en Instagram ↗Eres editor: puedes con foto desde el módulo de administración.
10 · Vega TV
La Vega, en video.
Historias de quienes la hacen, recetas con productos de temporada, lo que pasa en el mercado y la Vega en la televisión.
11 · Contacto
¿En qué te podemos ayudar?
Consultas, sugerencias, prensa, instituciones o arriendo de locales. Cuéntanos en cinco pasos: tu mensaje llega a Relaciones Públicas con un número de seguimiento.
12 · Preguntas frecuentes
Lo que más nos preguntan.
¿Cuál es el horario de la Vega?
La Vega está siempre abierta, incluso los festivos. Lunes a sábado de 07:00 a 17:00; domingos y festivos de 07:00 a 16:00. Solo cerramos en los feriados irrenunciables ().
¿Abren los festivos?
Sí, abrimos todos los festivos con horario de domingo, de 07:00 a 16:00. La única excepción son los feriados irrenunciables, cuando la Vega cierra ().
¿Cómo llego en Metro?
Las estaciones más cercanas son Patronato (Línea 2) y Puente Cal y Canto (Líneas 2 y 3). Desde ambas se llega caminando a Dávila Baeza 700, Recoleta.
¿Hay estacionamiento?
Sí. Contamos con amplios estacionamientos para clientes, con guardias especializados y cámaras que operan las 24 horas. Consulta la tarifa vigente en el acceso.
¿Hay cajeros automáticos?
Sí. Hay tres puntos de cajeros automáticos ubicados cerca de los accesos principales.
¿Hay baños públicos?
Sí. Hay baños públicos equipados en distintos puntos del recinto.
¿Dónde puedo comer?
En la Vega hay patio de comidas y locales de cocina chilena, peruana, colombiana y de otros países.
¿Puedo grabar o hacer un reportaje en la Vega?
Sí, con coordinación previa. Escríbenos desde la sección Contacto eligiendo “Grabación o entrevista”: Relaciones Públicas te responderá con un número de caso.
¿Cómo puedo arrendar un local?
Escríbenos desde la sección Contacto eligiendo “Quiero arrendar un local”. La administración te informará la disponibilidad y las condiciones.
¿Dónde veo los videos de la Vega?
En Vega TV, nuestro canal de YouTube, con historias de locatarios, recetas, temporada y noticias institucionales.
Tengo un local en la Vega, ¿cómo aparezco en el sitio?
Es gratis. Completa el formulario “Registra tu local” en la sección Locales con los datos y una foto de tu local. La administración revisa la solicitud y, una vez aprobada, tu local aparece en el directorio oficial.
¿Se puede comprar al por mayor?
Cada locatario define sus formatos de venta y precios. Consulta directamente en el local.
Santiago se abastece aquí hace 204 años.
Te esperamos todos los días desde las 07:00, también los festivos.
Privacidad
Política de privacidad · v
Responsable: Vega Central de Santiago, Dávila Baeza 700, Recoleta. Razón social y RUT PENDIENTE DE VALIDAR. Recogemos solo los datos que escribes en el formulario de contacto o en el registro de locales para responder tu solicitud, con tu consentimiento, por 24 meses. La medición de uso, con Google Analytics 4 (Google LLC, Estados Unidos), se activa solo si aceptas cookies y nunca incluye tu nombre, correo ni teléfono. Puedes cambiar tu decisión cuando quieras en “Preferencias de cookies”, al pie del sitio. Los videos de Vega TV se cargan desde YouTube (modo de privacidad mejorada) solo cuando presionas reproducir. Puedes ejercer tus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, portabilidad y bloqueo escribiendo a rrpp@mercadovegacentral.cl, conforme a la Ley 19.628 y la Ley 21.719. Texto sujeto a revisión legal.
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